El Covid19, el BOE, Interstellar y la paradoja temporal

Como si de un agujero de gusano se tratara y nosotros Matthew McConaughey suspendidos en el espacio-tiempo en Interstellar. El 3 de mayo, el BOE se sitúa a la vez en el presente y en el futuro. El futuro representado por esas afortunadas localidades que ya están en la Fase 1. El presente en el resto de España anclada en esa desafortunada Fase 0.

Y así, por primera vez desde que comenzó la pandemia, sabemos con exactitud que pasará cuando alcancemos la Fase 1. Y, por ahora, la nueva normalidad a la que nos aproximamos, se parece bastante al fin del mundo que conocíamos.

Pero como a McConaughey, al que la estación espacial de Saturno le debió de parecer el paraíso de las Seychelles. A nosotros, después de 50 días encerrados, tomar una cerveza en una terraza nos parecerá un sueño hecho realidad. Aunque para ello, nos tengan que tomar la temperatura y rociarnos con gel hidroalcohólico.

1.- Reapertura del comercio minorista y prestación de servicios asimilados

FASE 0 (Arts. 1-4 Orden SND/388/2020 de 3 de mayo)

• Reapertura de locales:
  • Comercios minoristas cerrados por la declaración del estado de alarma.
  • No podrán abrir los mayores de 400 m2, o los de centro o parque comercial sino tienen entrada independiente.
• Sistema de apertura:
  • Tendrán que trabajar mediante cita previa, con atención individualizada, y con horario de atención preferente.
  • O, con sistemas de recogida en el local, asegurando la recogida escalonada.
• Localización:
  • Únicamente se podrá comprar en locales dentro del municipio de residencia.
• Condiciones para evitar contagios:
  • Limpieza obligatoria 2 veces al día (1 obligatoria al cierre). Uso obligatorio de EPIS obligatorios para los empleados y lavado de uniformes entre 60 y 90º.
  • Deberá ponerse a disposición de los clientes geles hidroalcohólicos
  • Los clientes deberán permanecer en los establecimientos, únicamente el tiempo estrictamente necesario.
  • Si es posible la atención personalizada de más de 1 cliente al mismo tiempo, deberá señalizarse la distancia de seguridad mediante marcas en el suelo.
  • En ningún caso, un trabajador podrá atender a más de 1 cliente simultáneamente.
  • Las zonas de autoservicio no serán operativas debiendo los productos ser servidos por el trabajador. Para evitar la manipulación de los productos por los clientes.
• Especial textil:
  • Los establecimientos del sector textil, y/o arreglos de ropa, los probadores deberán utilizarse por una única persona.
  • Y después de cada uso se limpiarán y desinfectarán.
  • Si la prenda probada no es finalmente adquirida, deberá ser higienizada antes de ponerse nuevamente a la venta.

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Covid19 y el BOE. Dos en la carretera

Trás la publicación del RD 11/20, han sucedido algunas cosas de relevancia, nuevas medidas contra el Covid19 que recogemos a continuación.

FASE 1. -(Arts. 8-11 Orden SND 388/2020 de 3 de mayo)

• Reapertura de locales (cambios desde la fase 0):
  • Comercios minoristas cerrados por la declaración del estado de alarma.
  • No podrán abrir los mayores de 400 m2, o los de centro o parque comercial sino tienen entrada independiente.
  • Mercados que desarrollen su actividad al aire libre (mercadillos), con preferencia a los alimentarios y de primera necesidad. Siempre que lo autoricen los Ayuntamientos. Con afluencia inferior a 1/3 de la habitual
• Sistema de apertura (cambios desde la fase 0):
  • Reducción de aforo total al 30%. Si el local estuviera distribuido en varias plantas, reducción de aforo al 30% en cada planta
  • Garantía de distancia mínima de 2 metros entre los clientes. Si no es posible dicha garantía, únicamente 1 persona por local
  • Servicio prioritario para mayores de 65 años
• Localización (cambios desde la fase 0):
  • La Orden no establece limitación, con lo que ha de entenderse permitida la compra ilimitadamente dentro de la provincial.
• Condiciones para evitar contagios (cambios desde la fase 0):
  • Limpieza obligatoria 2 veces al día. Uso obligatorio de EPIS obligatorios para los empleados y lavado de uniformes entre 60 y 90º.
  • Deberá ponerse a disposición de los clientes geles hidroalcohólicos
  • Los clientes deberán permanecer en los establecimientos, únicamente el tiempo estrictamente necesario.
  • Las zonas de autoservicio no serán operativas debiendo los productos ser servidos por el trabajador. Para evitar la manipulación de los productos por los clientes.
• Control del Aforo (inexistente en fase 0, ya que solo se permitía 1 cliente por establecimiento):
• Habrá de exponerse el aforo máximo (recordemos 1/3 del aforo normal). Y establecer sistemas que permitan el control de dicho aforo.

2.- Actividades de Hostelería y Restauración

    FASE 0 (Arts. 5-7 Orden SND/388/2020 de 3 de mayo)

• Actividades permitidas:
  • Únicamente para reparto de pedidos a domicilio y recogida de pedidos en el local
  • Habrán de fijarse un horario de recogida del pedido y evitar aglomeraciones, en las inmediaciones del establecimiento.
  • Se deberá contar con un espacio habilitado para la recogida, garantizando la debida separación física.
  • Para los locales que tengan acceso desde el vehículo, se permite la solicitud y recogida desde el coche.
• Condiciones para evitar contagios:
  • Deberá ponerse a disposición de los clientes geles hidroalcohólicos.
  • El tiempo de permanencia en los locales deberá ser el estrictamente necesario para la recogido de los pedidos.
  • En ningún caso, un trabajador podrá atender a más de 1 cliente simultáneamente. Salvo cuando se trate de un adulto acompañado por una persona con discapacidad.

FASE 1. -(Arts. 12-14 Orden SND 388/2020 de 3 de mayo)

• Actividades permitidas (cambios desde la fase 0):
  • Además de las permitidas en la fase 0, en la fase 1 llega la ansiada apertura de las terrazas. Al 50% de las mesas permitidas en el año anterior. Y con una distancia de 2 metros entre mesas.
  • Se autoriza la reunión de hasta 10 personas por mesa, respetando la distancia mínima de seguridad interpersonal.
• Condiciones para evitar contagios
  • Se procederá a la limpieza y desinfección de todo el equipamiento de la terraza, entre un cliente y otro.
  • Se priorizará la utilización de mantelerías de un solo uso
  • Deberá ponerse a disposición de los clientes geles hidroalcohólicos
  • Se fomentará el pago con tarjeta u otros medios que no supongan contacto físico entre dispositivos. Y se desinfectará el datafono tras cada uso.
  • Se evitará el uso de cartas y se eliminarán los servilleteros, palilleros, vinagreras, priorizando las mono-dosis.

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