Gastronomía

Octubre no ha resultado tan prolífico como septiembre en visitas a nuevos restaurantes, aunque si hemos aprovechado para visitar algunos abiertos antes de verano y otros que no frecuentábamos hace…

Recorrido gastronómico por Málaga. Seguro que se puede comer mejor, pero yo me fui muy satisfecho. Eso sí, recomiendo reservar en todos los restaurantes.

Quinqué lleva unos pocos años abierto y, como el buen vino, ha ido mejorando con el paso del tiempo. No me malinterpreten, empezó muy arriba pero hoy es aún mejor.

restaurantes favoritos para compartir una muy buena comida o cena entre varios en ambiente informal y, sin pasarse con el vino,

Restaurante Serbal y Nuevo Molino: Ambos son de carta, NO de menú kilométrico, ambos son muy agradables y ambos son asequibles.

Novedades gastronómicas en Madrid: Leña, Voraz, Baan, 3x4, La Fonda de la Confianza, Bar Manero, entre otros......

¿Qué tienen en común Coque, DiverXo y DSTAgE? dos cosas:2 estrellas Michelín y una clara determinación de trascender la gastronomía y dar un paso más allá.

Saddle es la antinomia de DSTAgE. Dos fenómenos opuestos en todo.

Uno de los serios problemas de Arima es decidir entre carne y pescado, sobre todo el rodaballo, ya que ambos los manejan con soltura