Gastronomía
Cabo Do Mundo. El secreto está en la materia prima.
La zona suroeste de la Plaza de Castilla lleva años siendo pasto de restaurantes grandes y centrados en cocina de mercado. Asador Donostiarra, Mesón Txistu, antes La Dorada, etc. Puede…
Fin de semana en Londres-Myfair
Londres en términos de calidad culinaria no es de las ciudades estrella del planeta, pero ha mejorado bastante en los últimos años. Lo que seguro que no resulta es barato,…
La primera
La Primera es uno de los cuatro restaurantes que el grupo Cañadio tiene en Madrid. Los otros son Cañadio, el más sobrio, La Bien Aparecida, el de mayor ambición y…
Kulixka, y el timo de las angulas
Kulixka, autodenominada la casa de las angulas, situado en el avejentado local de la calle Santa Engracia: Coqueto pero pequeño e incómodo.
Efímero Madrid ¿Hará honor a su nombre?
Parece reunir todos los elementos para aspirar a una estrella. Salón amplio, cómodo, buena iluminación, buenas vistas a la plaza de Colon, mesas separadas, servicio cuidado y atento, carta sofisticada…
Umiko, un japo refrescante
La moda japo y su variante, el japo españolizado, ha arrasado en los últimos años en Madrid y tiene magníficos representantes. Entre ellos destaca Umiko.
Lima, asombro gastronómico, 7 Restaurantes imperdonables
Lima es la capital de Perú. Tiene 10 millones de habitantes. Es – curiosamente – la única capital de LatAm que da al mar. Y alberga 2 de los 10…
Los 20 mejores bares de Madrid
Los 20 mejores bares de Madrid. Resulta difícil decidirse pero esta es nuestra selección.
Taramara – No está a la altura de Lastasia
En Hortaleza, muy cerca del Parque Juan Carlos I, en plena zona de expansión de Madrid ha abierto Taramara. Una suerte de segunda marca del exitoso Latasia.
